الأخبار لضيافة والقهوة العُمانية

نفذ معهد السلطان قابوس لتعليم اللغة العربية للناطقين بغيرها درسا ثقافي بعنوان (الضيافة والقهوة العُمانية) ضمن برنامج الشريك اللغوي الذي يأتي كإحدى مفردات البرنامج الثقافي المكمل للبرنامج التدريسي.
وجرى خلال اللقاء تعريف الطلبة الدارسين بالضيافة العُمانية، وبأهم أصناف المائدة في البيت العُماني من مأكولات تقليدية وتم خلال الفعالية تنفيذ طبخ بعض الأكلات التقليدية التي تتميز بها سلطنة عمان، وتعريف الطلبة بتقاليد استقبال الضيف وطريقة الجلوس في المجالس الرجالية والنسائية، وكيفية تقديم القهوة العمانية؛ كونها عنوانا للأصالة والكرم، وهي تراث عميق ارتبط بالإنسان العماني في حله وترحاله وفي أفراحه وأتراحه، ويحرص العماني على أن تكون القهوة في بيته دائما. كما قام الطلاب بتطبيق عملي لما درسوه مع الشركاء اللغويين، وتعرف الحضور على بعض النماذج الثقافية من استقبال الضيف في اليابان وكذلك المجر، وأهم العادات والتقاليد المرتبطة بالضيافة في بلدانهم، وتعد هذه الفعالية فرصة مثالية للطلبة الدارسين للاقتراب أكثر من تفاصيل الحياة العمانية والإلمام بالعادات والتقاليد الأصيلة.